Люди зараз готують дуже багато страв із картоплі. Але чи завжди так було? Звичайно, ні. Шлях до масового поширення "земляних яблук" на нашому континенті не завжди був легкий, з цією рослиною пов'язано чимало цікавих історій, курйозів, дотепних бувальщин.
Вважається, що в Європу "земляні яблука" привезли мореплавці вже після відкриття Нового Світу в XVI столітті. І вперше з'явилася ця незвична для європейців рослина в Іспанії. Тоді ж кілька "земляних яблук" подарували Папі римському.
У Ватікані заморський прибулець викликав зацікавлення, і духовенство всіляко підтримувало поширення цієї рослини. До речі, саме в Італії "земляні яблука" дістали назву, яка фонетично близька до сучасної. Їх почали називати "тартуффолі". Очевидно, тому що бульби схожі на відомі італійцям гриби трюфелі.
А ось ці всі картоплинки схожі на цукерки "Морські камінці".
Вважається, що в Європу "земляні яблука" привезли мореплавці вже після відкриття Нового Світу в XVI столітті. І вперше з'явилася ця незвична для європейців рослина в Іспанії. Тоді ж кілька "земляних яблук" подарували Папі римському.
У Ватікані заморський прибулець викликав зацікавлення, і духовенство всіляко підтримувало поширення цієї рослини. До речі, саме в Італії "земляні яблука" дістали назву, яка фонетично близька до сучасної. Їх почали називати "тартуффолі". Очевидно, тому що бульби схожі на відомі італійцям гриби трюфелі.
А ось ці всі картоплинки схожі на цукерки "Морські камінці".
Комментариев нет:
Отправить комментарий