16. Шотландія. Новий рік

А от коли стрілки годинника наближаються до 12 години, господар будинку в Шотландії мовчки відчиняє двері й тримає їх відчиненими до останнього удару: у такий спосіб він випускає Старий рік і впускає Новий .

 
  Гості приносять шматочки вугілля, кидають їх у сімейний камін і бажають, щоб вогнище в цьому каміні палало якнайдовше.