З капустою пов'язані обряди, звичаї, повір'я. Наприклад, на Здвиження Чесного Хреста ( 27 вересня )капусти не варили. А перед різдвяними святами, у Святий вечір (6 січня), ставили на стіл насамперед капусту.

 Усі діти повинні сидіти тихо, смирненько, не хапатись одразу за ложку. Тоді господиня й каже:
- Їжте, діти, капусту!
- Не хочемо! - відповідають усі хором.
- Їжте, діти, капусту! - припрошує вона знов.
- Не хочемо.
- Їжте, діти, капусту! - закликає господиня втретє.
- Не хочемо.
- Ну, коли не їсти, то нехай же її в літі й гусениця не їсть.
 Тільки  після цього діти починають їсти і вірять, що після цього гусениця на рік уже не рушить їхньої капусти на городі.

 В одній народній казці "Чарівна  капуста" білокачанна красуня має чаровладну  здатність перекидати людину на осла й навпаки...