4. Просо таке ж давнє, як і пшениця; його вирощували ще за 4-5 тисяч років до н.е. Назву його пов'язують зі словами пёстрый, пістрявий. На Україну просо привезено було, мабуть, кочівниками.    

 
 Батьківщиною його вважають Східну й Центральну Азію. Грецькі історики Полібій і Страбон писали, що культура проса була була поширена від Чорного моря до Біскайської затоки. 
     Народи Європи свого часу вирощували його як основну культуру.

     У літописі XI ст. згадується, що просо сіяли біля Києва (там говорилося, що сарана йшла північною стороною, з'їдаючи траву та просо).