3. Дика петрушка - гірська рослина. Її батьківщина - південна Греція, царство сірого каменю. Звідси і її грецька назва - петроселінон, де петрос - "камінь", а селінон - "селера". У Стародавній Греції петрушка була загальновідомою рослиною, про неї не раз згадують у літературі. Її вирощували в садах Еллади. Грецьких героїв і переможців на Олімпійських іграх увінчували майстерно сплетеними в зелені петрушки вінками.
Складається враження, наче греки знали, що в петрушці є ще й вітамін Е, необхідний для спортсменів, у яких м'язи увесь час напружені, а значить і втомлені. Ясно, що греки цього не могли знати, просто вони були спостережливими людьми й бачили результати дії петрушки на людський організм.
Комментариев нет:
Отправить комментарий