Школа на Дачному (блог учителя Ольги Яркової)

четверг, 10 сентября 2020 г.

                  
15.  У середні віки селера була поголощена лікарською рослиною: уважалося, що вона добре лікує нирки; використовували її також при лікуванні жовтухи.

Слава селери поступово зростала. Англійський мореплавець Джеймс Кук, який тричі плавав довкола світу, уважав, що дика селера, яку його матроси знайшли на березі Нової Зеландії, врятувала команду від цинги.

 Зараз селеру вживають найбільше як приправу до різних страв і консервів. У російську мову слово сельдерей прийшло з голландської (selderij), а в основі цієї назви, а також схожих на неї німецької і французької назв лежить латинське слово selinum, яке зустрічається і в латинській назві петрушки - petroselinum. 



Комментариев нет:

Отправить комментарий