О. Авраменко. Урок 4. Тема "Страви. Кухня"
1. Робота з текстом. Зверніть увагу на лексику, яку використовують на позначення продуктів харчування та їх складників.

" Для приготування млинців на молоці потрібні такі інгредієнти: 1 літр молока, 4 яйця, 500 грамів борошна, 2 столові ложки олії, 1 столова ложка цукру, 0,5 чайної ложки солі.
  Збийте яйця й цукор у великій мисці. Частину молока підігрійте, посоліть і ретельно перемішайте зі збитими яйцями й цукром. В утворену суміш поступово додавайте борошно, постійно перемішуючи, аби не було грудочок. Додайте трішечки соди, солі й олії, перемішуючи їх. Долийте решту молока та збийте суміш. Тісто має бути в міру рідким. Розігрійте сковороду, змастивши її шмоточком сала. Обсмажуйте млинці з обох боків до золотистого кольору (З кулінарної книжки).