13. Вважається, що в Україну гречка занесена ще воїнами князя Святослава під час славетного візантійського походу. Тому вона й зветься не "гімалайка", як можна було б сподіватися, а "гречанка, грекиня". 

 
  У польській мові вона теж gryka, hreczka - "гречанка" (це запозичення з української мови). Гречка широко розійшлася по Середземномор'ю, звідки потрапила в інші європейські країни. По-французьки вона зветься "сарацинкою", "арабкою" ("арабським житом"). 

   
У середні віки в Європі її звали "турецьким житом". Виходить, звідки привезли, так і називали.